• 0Shopping Cart
Nordisk Champagne Syndikat
  • Shop
    • Andre Heucq
    • Champagne Douge
    • C.H. Piconnet
    • Dhondt Grellet
    • Domaine De Bichery
    • Remi Leroy
    • Suenen
    • Vilmart et Cie
    • Årgangschampagne
    • Biodynamisk
    • Coteaux Champenois
    • Rosé
    • Magnum
  • Producenter
    • André Heucq
    • Champagne Douge
    • Champagne C. H. Piconnet
    • Dhondt Grellet
    • Domaine De Bichery
    • Rémi Leroy
    • Suenen
    • Vilmart et Cie
  • Champagnesmagning
  • Champagne
    • Champagnes historie
    • Champagne og terroir
    • Champagne druesorter
    • Champagne typer
      • Brut champagne
  • Samarbejdspartnere
  • Om os
    • Champagne og vores mission
    • Handelsbetingelser
  • Kontakt os
  • Søg
  • Menu Menu
Champagne Vilmart et Cie - Cuvee Rubis

Vilmart et Cie – Cuveé Rubis

kr. 449,00 inkl. moms


369,00 DKK v/6 stk.

399,00 DKK v/3 stk.

449,00 DKK v/1 stk.

Ikke på lager

Kategorier: Rosé, Vilmart et Cie
  • Beskrivelse
  • Anmeldelser (0)

Beskrivelse

Champagne Vilmart et Cie – Cuvee Rubis

Champagne Vilmart et Cie – Cuvee Rubis, en utrolig lækker Rosé. I det hele taget er Vilmart en mester til at lave Rosé – det viser historien – også når man smager de tidligere producerede vintage Roséer som for længst er udsolgt. Det skyldes i høj grad vinifikationen. Og i modsætning til mange andre champagnebønder laver Vilmart sin egen rose champagne 100%. Man skal huske på at en champagneproducent (RM) som kun har chardonnay marker, har lov til at købe op til 5% druer til brug for produktion af rosé champagne. Dette er ikke tilfældet med Vilmart som har egne druer og derved har kendskab og styring over hele druematerialet.

Champagnen er assemblage af 15% rødvin Pinot Noir. Høsten 2011 og 2012. Meget smuk laksefarvet med lyserøde toner. Der opleves en tæt og flot aroma af røde bær, især skovjordbær og hindbær. Der er strejf af citrus og i særdeleshed rød grapefrugt. Fadlagringen opleves på fornemmeste vis. God balance og meget smukt sammensat. Kompleks og struktureret. En rigtig mad champagne. Rosé champagne på et meget højt niveau. Prøv den fx til hummer!

Champagne Vilmart et Cie, troldmanden fra Montagne de Reims.

Huset er i dag drevet af Laurent Champs som er 5.generation af familiehuset som havde sin begyndelse i 1890. Laurent er for øvrigt en yderst sympatisk og “fink fyr” som har formået at holde fødderne solidt planet i marken. Alt den hype og kultstatus han har fået igennem sine meget vellykkede champagner – er ikke steget ham til hovedet. Blandt champagnebønderne er det vel nok kun Jacques Selosse som overgår ham i opmærksomhed, hype og kultstatus.

Champagne Vilmart bruger stadig den traditionelle 4000kg presse fra Coquard. Pressetiden er hele 24 timer hvilket i følge vinmageren giver det bedste resultat. Med undtagelse af champagnen “Grand Reserve” bruges udelukkende most fra første

Står Du/I og overvejer en champagnesmagning, så fortvivl ej, Nordisk Champagne Syndikat står klar til at afholde champagnesmagning presningen til den meget flotte champagne som huset producerer.

Standard cuvéerne lagres i 3-5 år og speciel cuvéerne fra 6-9 år.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Vilmart et Cie – Cuveé Rubis” Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede varer

  • Champagne Vilmart et Cie - Grand Reserve

    Vilmart et Cie – Grand Reserve


    299,00 DKK v/6 stk.

    315,00 DKK v/3 stk.

    349,00 DKK v/1 stk.

    kr. 349,00 inkl. moms
    Læs mere Vis detaljer
  • Champagne Rémi Leroy - Rosé champagne

    Remi Leroy – Rosé


    15 % Rabat pr. flaske v/6 stk.

    10 % Rabat pr. flaske v/3 stk.

    349,00 DKK v/1 stk.

    kr. 349,00 inkl. moms
    Tilføj til kurv Vis detaljer
  • Champagne Vilmart et Cie - Coeur de Cuvee 2009

    Vilmart et Cie – Coeur de Cuvee 2011


    699,00 DKK v/6 stk.

    699,00 DKK v/3 stk.

    699,00 DKK v/1 stk.

    kr. 699,00 inkl. moms
    Læs mere Vis detaljer
  • Champagne Douge - Rosé Margot

    Champagne Douge – Rose Margot 2017

    15 % Rabat pr. flaske v/6 stk.

    10 % Rabat pr. flaske v/3 stk.

    399,00 DKK v/1 stk.

    kr. 399,00 inkl. moms
    Tilføj til kurv Vis detaljer

Hvem er vi?

Nordisk Champagne Syndikat I/S
Højleddet 14
2840 Holte ( ingen lager på adressen)
CVR: 34323224

Instagram

LINKS

  • Champagne
  • Shop
  • Producenter
  • Om os
  • Kontakt os
Vilmart et Cie – Coeur de Cuvee 2011 Champagne Vilmart et Cie - Coeur de Cuvee 2009 Champagne Vilmart et Cie - Grand Cellier Vilmart et Cie – Grand Cellier
Scroll to top