• 1Shopping Cart
Nordisk Champagne Syndikat
  • Shop
    • Andre Heucq
    • C.H. Piconnet
    • Dhondt Grellet
    • Domaine De Bichery
    • Remi Leroy
    • Suenen
    • Vilmart et Cie
    • Årgangschampagne
    • Biodynamisk
    • Rosé
    • Magnum
    • 1/2 flasker
  • Producenter
    • André Heucq
    • Champagne C. H. Piconnet
    • Dhondt Grellet
    • Domaine De Bichery
    • Rémi Leroy
    • Suenen
    • Vilmart et Cie
  • Champagnesmagning
  • Champagne
    • Champagnes historie
    • Champagne og terroir
    • Champagne druesorter
    • Champagne typer
      • Brut champagne
  • Samarbejdspartnere
  • Om os
    • Champagne og vores mission
    • Handelsbetingelser
  • Kontakt os
  • Søg
  • Menu Menu
Se kurv “Champagne C.H. Piconnet – La Chappe 2018” er blevet tilføjet til din kurv.

Champagne C.H. Piconnect – 3 Cépages

DKK 399,00 inkl. moms


359,00 DKK v/6 stk.

379,00 DKK v/3 stk.

399,00 DKK v/1 stk.

På lager

Kategori: C.H. Piconnet
  • Beskrivelse
  • Anmeldelser (0)

Beskrivelse

Champagne C.H. Piconnet – 3 Cépages

Champagne C.H. Piconnet – 3 Cépages

Flot næste og relativ varm rent sensorisk. Champagne med mange lag og bør derfor serveres i større glas og ikke alt for kold. En champagne der virkelig udvikler sig over tid. Meget spændende (og sjælden) druesammensætning med ca. 1/3 Pinot Blanc drue.

Champagne C.H. Piconnet – 3 Cépages:

Assemblage af 25% Chardonnay + 40% Pinot Noir + 35% Pinot Blanc, 100 % 2017 årgang.
3515  flasker produceret samt 120 magnum.  Brut Nature, 0g/L

Degorgeret januar 2020.

Champagne C.H. Piconnet

I den sydligste del af Champagne, nede i Aube, finder man i mellem de meget smukke landskaber Neuville sur Seine hvor Champagne C.H Piconnet hører hjemme. I 2014 tog Clément og Agathe over i familieforetagenet. De små 7 hektar marker er beplantet med Chardonnay, Pinot Noir samt Pinot Blanc. I markerne arbejdes både efter økologiske og biodynamiske principper. Der stræbes ligeledes efter en snarlig økologisk certificering – denne proces er allerede påbegyndt. Fx laves egen kompost og alle typer herbicider er bandlyst!

I øjeblikket vinificeres bare 1-2 hektar i eget navn hvilket er ca. 10.000 flasker årligt. Resten sælges til det lokale kooperativ samt til mega brandet Veuve Clicquot. På denne måde kan der investeres i egen produktion. Første årgang var høsten 2014. Vineriet blev netop bygget færdigt op til høsten. Det er topmoderne faciliteter, designet præcist efter deres eget ønske således at produktionen kan foregå optimalt. Helt ny topmoderne pneumatisk presse er ligeledes at finde.  Der vinificers udelukkende i INOX, malolaktisk gæring gennemføres altid. Der bruges kulturgær fra Fleury – Quartz som er en økologisk dyrket gær. Degorering foretages 3 gange årligt, i juni – oktober og januar.

Champagne C.H. Piconnet – 3 Cépages

https://champagne-chpiconnet.fr/

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Champagne C.H. Piconnect – 3 Cépages” Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede varer

  • Placeholder image

    Champagne C.H. Piconnet – La Chappe 2018

    425,00 DKK v/6 stk.

    449,00 DKK v/3 stk.

    499,00 DKK v/1 stk.

    DKK 499,00 inkl. moms
    Tilføj til kurv Vis detaljer
  • Champagne C.H. Piconnet Blanc de Noirs

    Champagne C.H. Piconnet – Blanc de Noirs

    299,00 DKK v/6 stk.

    315,00 DKK v/3 stk.

    349,00 DKK v/1 stk.

    DKK 349,00 inkl. moms
    Tilføj til kurv Vis detaljer
  • Champagne C.H. Piconnect – Cuvée Rosé ” Les Vignes de Charles” 2015 Brut Nature

    Champagne C.H. Piconnect – Rosé ” Les Vignes de Charles” 2016 Brut Nature


    369,00 DKK v/6 stk.

    399,00 DKK v/3 stk.

    449,00 DKK v/1 stk.

    DKK 449,00 inkl. moms
    Tilføj til kurv Vis detaljer

Hvem er vi?

Nordisk Champagne Syndikat I/S
Højleddet 14
2840 Holte ( ingen lager på adressen)
CVR: 34323224

LINKS

  • Champagne
  • Shop
  • Producenter
  • Om os
  • Kontakt os
Suenen “La Grande Vigne” 2015 Champagne Suenen La Grande Vigne Champagne C.H. Piconnet Blanc de Noirs Champagne C.H. Piconnet – Blanc de Noirs
Scroll to top